Unser Sortiment

Bei uns bekommen Sie frische Landeier von unseren eigenen Hühnern, je nach Jahreszeit Fleisch von unseren Hühnern, Hähnchen, Enten und Gänsen.

Da aber auch wir nicht alles selber können, beziehen wir das Putenfleisch, Putenwurst und einen Teil des übrigen Geflügelfleisches aus kleineren Schlachtereien aus der näheren Umgebung. Weil uns wichtig ist, dass die Produkte aus artgerechter Tierhaltung stammen und die Produktionswege möglichst kurz sind.

 

aus eigner Haltung & Schlachtung

  • braune und weiße Eier aus Bodenhaltung
  • Schönhagener Brathahn, ab 1,5 kg bis 3,5 kg
  • Teilstücke vom Schönhagener Brathahn
  • Suppenhühner*
  • Flugenten*
  • Weidegänse*
  • Eiernudeln
  • Eierlikör

*nur Saisonal verfügbar


Zukaufprodukte von Pute & Hähnchen

  • Brathähnchen bis 1,5 kg
  • Teilstücke und Innereien
  • Puten von 3 kg bis 12 kg (nur auf Bestellung)
  • Teilstücke und Leber
  • Wurst verschiedene Sorten
  • Puten- Gyros
  • Riedel´s Ketchup


und je nach Saison

  • Kaninchen
  • Keule & Filet von der Flugente
  • Keule & Brust von der Gans
  • verschiedene Sorten Grillfleisch
  • Suppen- & Fleischhühner

 

Die zugekauften Produkte kommen aus artgerechter Haltung. Neben Frische und Qualität ist uns ein möglichst kurzer Transportweg wichtig.

Links

  • Hamelner Wochenmarkt
  • Bösingfeld
  • Aerzener Wochenmarkt
  • Rintelner Wochenmarkt
  • NahKauf Bösingfeld

Rund um die Uhr

in Ewer´s blauer Eierbude bei uns auf dem Hof.

In unserer kleinen Verkaufshütte stehen zwei Verkaufsautomaten. Dort bekommen Sie jeder Zeit frische Eier, Nudeln, Honig und vieles mehr.

Kontakt

Ferdinand Ewers GmbH

Eier und Geflügel

Schönhagener Ring 15
32699 Extertal
Tel. 05262 9966377
Fax 05262 2808